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洋葱炒鸡柳的做法

2019/05/14 来源:西城信息港

导读

洋葱炒鸡柳的材料:鸡脯肉250克,紫红洋葱150克,姜丝1茶匙,葱1根,料酒2汤勺,生抽少量,盐适当,糖少许,味精少量,生粉2茶匙洋葱炒

洋葱炒鸡柳的材料:鸡脯肉250克,紫红洋葱150克,姜丝1茶匙,葱1根,料酒2汤勺,生抽少量,盐适当,糖少许,味精少量,生粉2茶匙

洋葱炒鸡柳的做法:1.将鸡脯肉洗净,横着肉纹切成柳片状,加入姜丝、料酒、生抽、盐、糖、味精、生粉拌匀,再加入少许生油,腌15分钟。

2.洋葱去皮,洗净,切成粗条,葱切葱花。

3.炒锅置大火上,入油烧至6成热,放入鸡柳滑散至断生。

4.放入洋葱和葱花煸炒,加入少量盐和料酒,大火将水炒干便可。

在上看到,洋葱炒鸡还有这些功效:补心养血,温中益气。疗腹中冷痛,宿食不消,高血压,糖尿病等症。

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