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李孃孃爱厨房之一一香辣土豆(川味)的做法

2018-11-05 19:10:14
李孃孃爱厨房之一一香辣土豆(川味)的做法 土豆富含钾,钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。 土豆富含维生素C,有润肤皮肤、美容养颜的作用。 土豆属于低脂肪食物,可以控制体重的作用。 难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右 主料 土豆适量 香油、葱、辣椒面、花椒面各适量 玉米油、盐、味精各适量 李孃孃爱厨房之一一香辣土豆(川味)的做法步骤 李孃孃爱厨房之一一香辣土豆(川味)的做法图解1 1. 先上一个成品图哦! 李孃孃爱厨房之一一香辣土豆(川味)的做法图解2 2. 制作香辣土豆的材料:土豆、葱、辣椒面、花椒面、盐、玉米油、香油、味精。土豆买回来洗净,去皮,用特制刀具切成波纹状,用清水冲洗干净,沥干水分待用。 李孃孃爱厨房之一一香辣土豆(川味)的做法图解3 3. 热锅,倒油,油热后倒入沥干水分的土豆,加适量的盐翻炒,至到把土豆炒熟关火。 李孃孃爱厨房之一一香辣土豆(川味)的做法图解4 4. 铲起,在土豆丝上放入辣椒面、花椒面、香油、味精、小葱花拌匀即可开吃!呵呵呵呵! 李孃孃爱厨房之一一香辣土豆(川味)的做法图解5 5. 再上两张美图供大家流口水哟! 李孃孃爱厨房之一一香辣土豆(川味)的做法图解6 6. 哈哈哈哈 小贴士 多说几句:其实做这个土豆的时候,可以加一些莲藕一起炒,拌在土豆里面更好吃。本来这道菜是个炸的,个人意见少吃炸的食物,所以我是少油慢慢的用中小火炒,本人觉得是一样的,如果喜欢吃孜然、五香粉都可以加一点,主要是根据自己的口味来调。
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